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ティファール(T-fal)【CY3611JP】
電気圧力鍋 ラクラ・クッカー 旨み
4.0L ホワイト
手間をかけずに、どんな煮込み料理も一段と美味しい家庭の味に
圧力と火加減を制し煮込み料理の旨さを
極限まで引き出す電気圧力鍋!
【商品詳細】
製品サイズ (約) 幅 30.7 × 奥行 27.6 × 高さ 28.8 cm
重 量 (約) 5.0 kg
内容量 (約) 4.0 L
コードの長さ (約) 1.2 m(マグネットプラグ式)
定格消費電力 900W
電 源 100V/50-60Hz
最大圧力 高圧80kPa、低圧40kPa
付属品 蒸し台、炊飯用カップ、レシピブック
Point!●「味染み仕上げ」機能で煮込み料理をさらにおいしく!
「味染み仕上げ」機能により、火入れをした後に煮込みに適した温度まで
じっくり温度を下げることで、食材は柔らかく、各々の食材から出た水分、
旨み、味などがおいしく溶け込みます。
その煮汁が再び食材の中へしっかりと染み込み、おいしい煮込み料理に仕上がります。
※「味染み仕上げ」とは、煮込みに特化した5種類のモードに搭載された機能です。
●「2種類の圧力」で時短調理&ヘルシーを実現!
食材に適した2種類の圧力(高圧80kPa、低圧40kPa)が自動で設定されているため、
火入れに時間のかかる肉料理や豆料理は“高圧”でジューシーに柔らかく、
煮崩れしやすい魚料理や蒸し料理は“低圧”でじっくり調理します。
通常の鍋による調理よりも時短が可能な上、
栄養成分も損なわずに調理できるためヘルシーな煮込み料理が手軽に作れます。
●じっくり煮込んでおいしくなるティファール独自の“煮込み鍋”
鍋・フライパンの開発で培った技術を「煮込み鍋」にも凝縮。
アルミニウム合金を採用した鍋は、
熱が素早く全体に行き渡り、火力調節にも素早く反応し、
食材に素早く均一に火が入ります。
また、鍋の形状には上下62度の角度が施されており、
これにより密閉性が高まり、均一に食材を加熱することができます
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