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種類...スパークリングワイン
種類...シャンパン
産地...シャンパーニュ
★NV ミシェル ジュネ BBシュガーヴィジョン ブラン ド ブラン
生産者:ミッシェル ジュネ・産地:フランス/シャンパーニュ・品種:シャルドネ100% ・タイプ:泡・容量:750ml
【ミッシェル ジュネ】シャルドネ100%で造られるシャンパン、いわゆるブラン ド ブランの銘醸地コート デ ブラン地区。約500haある葡萄畑のうちの99%がシャルドネになります。この地区には6つのグラン クリュが存在しますが、当メゾンはその6つのうちの1つにあたるChouilly(シュイィ)村に所在します。
このシャンパンはパイナップルやマンゴー、アプリコットのような黄色の果物のエキゾチックな果実香に洋菓子のような甘い香りも感じられ、エレガントで丸い口当たりとエネルギッシュな果実味、複雑さもあり甘くて分かりやすい味わいですが、酸味もしっかりあるので重たい印象はなく美味しく飲める出来になっています。
★ブリュット・ブラン プルミエ・クリュ ピエール・トリシェ
1940年代に現当主ピエール氏の祖父が葡萄を植え始め、現在はプルミエ・クリュを中心に約4haの畑を所有。白亜紀の石灰質土壌にピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネが植えられています。除草剤や除虫剤は一切使わず農薬も必要最小限に抑えて、農業廃水や資材などにおいても自然環境を尊重した方式を取り入れています。
メゾンのあるTrois-Puits(トロワ ピュイ)を含め、その周辺の1級に格付けされている複数の村にある畑のアサンブラージュで造られる当メゾンを代表するアイテム。葡萄の平均樹齢は25年。白い花やライチのような華やかなアロマ、ムースは力強くピノ ムニエの甘さとピノ ノワールの酸味、シャルドネのフレッシュさのハーモニーが素晴らしいシャンパンです。
以前まで「トリシェ ディディエのシャンパーニュ ブリュット ブラン レゼルヴ プルミエ クリュ」として販売していましたが、今は当主ピエール トリシェ氏の名前を冠したラベルになっています。
輸入元は定評のあるフィネスです。
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