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これ1本で 速く、美味しく、楽しくなる! 人気のV金10号を使用した、ダマスカスの美しい包丁です。 近年、中国製や自動機械製が増えておりますが、この包丁は全て日本製(関市)で、数多くの工程を専門の職人が手作業で製造しています。非常に鋭い切れ味が長期間持続し耐久性も優れています。完全日本製で高品質な割にはお手頃なため、常に在庫が不足しているシリーズです。
刃 : V金10号、刃渡り約185mm、全長約305mm、刃幅44.7mm、刃厚1.8㎜、重量177g。ハンドル:パッカウッド
※包丁箱付、宅配便でお送りします。
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よろしくお願いします。 GEKKO(登録商標:月光作®)
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